~Mug cake de oreo~

Ingredientes:

-1 cucharada de mantequilla.

-1 cucharada de azúcar.

-1 huevo.

-2 cucharadas de nata montada.

-3 cucharadas de harina.

-media cucharada de levadura.

-1 cucharada de cacao en polvo.

-4 oreos.

Primer paso:

Derretimos la mantequilla en la taza que pondremos el mug cake a intervalos de 30 segundos. Cuando ya la tenemos derretida, ponemos el azúcar en la taza, el huevo, la nata montada, la harina, la levadura, el cacao y mezclamos con una cuchara en la taza. Añadimos las oreo troceadas a la mezcla de la taza. 

Segundo y ultimo paso:

Ya tendremos lista la mezcla para meterla en el microondas. meteremos un minuto, lo sacaremos y si vemos que esta algo crudo por encima, lo volveremos a poner en el microondas unos 30 segundos para que se acabe de hacer y ya lo tendremos listo.

¡¡¡QUE LO DISFRUTEN!!!

~Tortitas americanas~

Ingredientes:

-1 huevo.

-2 cucharadas de azúcar.

-1 cucharada de aceite.

-200 ml de leche.

-una pizca de sal.

-250 g de harina.

-1 cucharadita de levadura.

-1 cucharadita de esencia de vainilla.

Esta es una receta muy rica, rápida y sencilla, a diferencia de las demás.

Primer paso:

Ponemos en un bol el huevo, el azúcar, el aceite, la leche, la pizca de sal, la harina, la levadura y por último la esencia de vainilla.

Segundo paso:

Mezclamos todos los ingredientes del bol con una batidora de mano. Cuando observamos que no hay grumos, dejamos reposar la mezcla 10 minutos.

Tercer y último paso:

Ponemos una sartén al fuego y la untamos con mantequilla. Con un cucharón, cogemos la masa y la ponemos en la sartén. Cuando veamos que los bordes de la tortita tengan burbujas le damos la vuelta y así así hasta que se acabe la masa. La decoración podemos hacerla a nuestro gusto, tanto nata, como chocolate...

La pueden hacer para desayunar...¡¡¡les encantará!!!

Brownie de chocolate con oreo

Ingredientes:

-160g de mantequilla.

-250g de azúcar.

-2 huevos.

-120g de harina.

-70g de cacao.

-10 galletas oreo.

-250g de chocolate.

-6 cucharadas de nata para montar.

-mini oreo

Primer paso:

Precalentamos el horno a 180º. Derretimos la mantequilla en un bol grande donde mezclaremos los ingredientes. En el bol anterior añadimos el azúcar y mezclamos. Añadiremos los dos huevos y tamizaremos la harina y el cacao, juntos, para añadirla a la mezcla. Cuando ya lo tenemos, separaremos la crema de la galleta y esta la partimos en trozos y añadimos a la mezcla.

Segundo paso:

La mezcla la ponemos en un molde, previamente engrasado y metemos en el horno. Dejaremos en el horno alrededor de unos 40-45 min.

Tercer paso:

Cuando falten 15 min, partiremos todo el chocolate en onzas, le echaremos las 6 cucharadas de nata para montar y calentaremos al microondas a intervalos de 30 segundos hasta que se derrita.

Cuarto y último paso:

Sacamos del horno el brownie, no hace falta esperar a que se enfrie para añadir el chocolate y la nata encima. Añadiremos, con la ayuda de una lengua pastelera encima del brownie. Para decorar le podemos poner oreo mini o lo que nos sugiera nuestra creatividad, como por ejemplo: rallar tres clases de chocolate y espolvorearlo por encima, en fin, como queramos. 

¡¡¡QUE APROVECHE!!!

TARTA DE CHIPS AHOY SIN HORNO

Ingredientes:

-18 o 20 chips ahoy.

- 200g de queso philadelfia.

-100ml de leche.

-300ml de nata para montar.

-120g de azúcar.

-4 hojas de gelatina neutra.

-50g mantequilla.

-mini chips ahoy.

-chips de chocolate.

-8g de azúcar avainillado.

Primer paso:

Derretimos la mantequilla en el microondas, a intervalos de 30 segundos. Trituramos las galletas hasta que estén en polvo. Mezclamos la mantequilla derretida y las galletas en polvo. Se vierte en un molde y se aplana hasta conseguir la base.

Segundo paso:

Ponemos una cazuela a calentara fuego medio, echamos el queso philadelfia, el azúcar y el azúcar avainillado y mezclamos. Cuando ya esté mezclado, echamos la leche y cuando esté bien mezclado añadimos la gelatina neutra, que anteriormente tendríamos que poner en agua. 

Tercer paso:

Montamos la nata. Cuando se puedan hacer picos, mezclaremos con la mezcla anterior. Pondremos la mitad de esta mezcla encima de la base. Ahora le pondremos unos cuantos mini chips ahoy, al gusto personal, y para finalizar pondremos la otra mitad de la mezcla y pondremos en la nevera unas seis horas.

Cuarto y último paso:

Decoramos a nuestro gusto. Podemos ver que en la foto se decora con chips de chocolate, pero podemos decorarla como queramos: lacasitos, chcocolate, kit kat, oreo...

¡¡¡Y AHORA DISFRUTAR!!!